Tartufo d'Alba: L'eccellenza autunnale che incanta i palati
Il tartufo piemontese, e in particolare il rinomato Tartufo Bianco d'Alba, è una delle eccellenze più prestigiose...
Territori rurali vivi: come i prodotti tipici sostengono economia e ambiente
I territori rurali spesso vengono visti come luoghi legati al passato o a difficoltà...
Ridurre gli sprechi alimentari: trasformare gli scarti in risorse
Gli scarti agroalimentari sono spesso considerati semplici rifiuti, ma in realtà rappresentano una risorsa preziosa, sia...
Spreco Alimentare: Agenda 2030
L’Agenda 2030 è un programma globale adottato dall’Assemblea Generale delle Nazioni
Unite nel settembre 2015, che definisce obiettivi e traguardi per uno...
Castagna o Marrone?
Le Delizie del Piemonte a confronto
La Castagna di Cuneo IGP rappresenta un prodotto alimentare di alta qualità del Piemonte, radicato da...
Il Buono del Piemonte: la filiera corta fa bene a te e all'ambiente
La filiera corta fa bene all'ambiente, all'economia e alle persone. Infatti essa...
Vermouth di Torino IGP: una nuova era per un’icona piemontese
C’è un profumo che racconta Torino meglio di qualsiasi guida turistica: quello del Vermouth, elegante,...
Cantine Aperte
Tipicamente Piemonte presenta, nel fine settimana del 24 e 25 maggio 2025, uno degli eventi enoturistici più attesi dell’anno: Cantine Aperte.
Per due giorni,...