Etichettatura del vino: L’etichetta è la carta di identità del vino, per tale motivo può essere considerata un mezzo immediato per illustrare le caratteristiche del prodotto e per fornire garanzie al consumatore. Questa pubblicazione vuole accompagnare il consumatore nella valutazione consapevole di un prodotto piemontese d’eccellenza, attraverso la lettura della sua etichetta.
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