Toma Piemontese DOP Archivi - Tipicamente Piemonte

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La Qualità che protegge la Biodiversità

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Il Buono del Piemonte in tavola

Ricette

RICETTE

Tartate di Trota salmonata, mango, nocciole, menta e tabasco

Spellare e deliscare il filetto. Tritare al coltello. Spellare il mando e tagliarlo a fette di 0,5 mm di spessore (perfetta l'affettatrice oppure un...

Tagliata di sottofiletto alla griglia con scaglie di Grana Padano (D.O.P.)

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Lombata di coniglio in crosta con senape e Prosciutto Crudo di...

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Semifreddo di Nocciole Piemonte

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Il nostro Consorzio opera nel nord ovest Italia e ad esso aderiscono cooperative, consorzi, organizzazioni di produttori, indipendentemente dall’appartenenza o meno ad altre centrali cooperative o ad altri organismi di rappresentanza. La sede amministrativa e legale è a TORINO in Via Perugia 56.