Sicurezza alimentare Archivi - Tipicamente Piemonte

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Filetti di Tinca impanati

Sbattere l'uovo e aggiungervi sale e pepe; infarinare i filetti di tinca e immergerli nell'uovo sbattuto. Passare i filetti di tinca nel pangrattato. Scaldare...

Pane alla zucca con lievito madre

RICETTE

Tagliata di sottofiletto alla griglia con scaglie di Grana Padano (D.O.P.)

RICETTE

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