Nizza
Sistema di qualità: DOCG
Categoria merceologica: Vini
Prodotto nelle province di: Asti
ZONA DI PRODUZIONE E STORIA
Legato sin dalla sua genesi alla Barbera d’Asti D.O.C.G, a 13 anni dalla creazione di questa sottozona è diventato la Denominazione di Origine Controllata e Garantita “Nizza” .
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Il Nizza si sposa perfettamente con piatti tipici della cucina piemontese: agnolotti al brasato, Bagna Caoda, selvaggine in casseruola.
