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Territori rurali vivi: come i prodotti tipici sostengono economia e ambiente

Ricette

RICETTE

Carciofi ripieni

Dopo aver pulito accuratamente i carciofi privati delle foglie esterne più dure, togliete i gambi, paraggiate le punte esterne e tagliateli a metà, asportando...

Filetto di Tinca Gobba dorata Pianalto di Poirino in gelatina su...

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Lombata di coniglio in crosta con senape e Prosciutto Crudo di...

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Il nostro Consorzio opera nel nord ovest Italia e ad esso aderiscono cooperative, consorzi, organizzazioni di produttori, indipendentemente dall’appartenenza o meno ad altre centrali cooperative o ad altri organismi di rappresentanza. La sede amministrativa e legale è a TORINO in Via Perugia 56.