Indicazione Geografica Protetta Archivi

IGP

Vermouth di Torino IGP: una nuova era per un’icona piemontese

Ricette

RICETTE

Lombata di coniglio in crosta con senape e Prosciutto Crudo di...

Pulire i funghi e tagliarli in pezzi grossolani. Saltarli in padella con l'olio extra vergine di oliva e l'aglio, a cottura avvenuta eliminare l'aglio...

Riso ai porri con Raschera e pancetta

RICETTE

Filetto di maiale gratinato alla Nocciola Piemonte su rosti di patate

RICETTE

Tortino con asparagi e Taleggio con crema allo zafferano

RICETTE

Il nostro Consorzio opera nel nord ovest Italia e ad esso aderiscono cooperative, consorzi, organizzazioni di produttori, indipendentemente dall’appartenenza o meno ad altre centrali cooperative o ad altri organismi di rappresentanza. La sede amministrativa e legale è a TORINO in C.so Casale 297/bis.