Freisa di Chieri Archivi - Tipicamente Piemonte

Tinca in carpione

Dopo aver eliminato le penne e la coda, sventrate le tinche, aliminate le viscere, pulitele, infarinatele e friggetele in padella con abbondante burro. Scolatele,...

Riso ai porri con Raschera e pancetta

RICETTE

Tortino con asparagi e Taleggio con crema allo zafferano

RICETTE

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