Baldo Archivi - Tipicamente Piemonte

DOP

Tartate di Trota salmonata, mango, nocciole, menta e tabasco

Spellare e deliscare il filetto. Tritare al coltello. Spellare il mando e tagliarlo a fette di 0,5 mm di spessore (perfetta l'affettatrice oppure un...

Lombata di coniglio in crosta con senape e Prosciutto Crudo di...

RICETTE

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