Selvaggina Archivi - Tipicamente Piemonte

DOCG

BARBERA DEL MONFERRATO SUPERIORE

Ricette

RICETTE

Paccheri gratinati con Seirass, Taleggio e croccante di Prosciutto Crudo di...

Utilizzare la metà del prosciutto per ottenere dei rettangoli lunghi 5 cm. e larghi 2 cm. Scaldare una padella antiaderente e cuocere il prosciutto...

Sfogliata con pere, gorgonzola e noci

RICETTE

Zuppa di Porcini e castagne di Cuneo al Nebbiolo D’Alba

RICETTE

Tonno di Coniglio marinato con melograno e toma piemontese

RICETTE

Il nostro Consorzio opera nel nord ovest Italia e ad esso aderiscono cooperative, consorzi, organizzazioni di produttori, indipendentemente dall’appartenenza o meno ad altre centrali cooperative o ad altri organismi di rappresentanza. La sede amministrativa e legale è a TORINO in Via Perugia 56.